Salah satunya, sayuran hijau seperti bayam. (istock)
Salah satunya, sayuran hijau seperti bayam. (istock)
VIVAlife - Siapa tak ingin menjadi secerdas Albert Einstein? Caranya tak hanya dengan belajar dan membaca buku. Ada beberapa nutrisi makanan yang juga bisa meningkatkan fungsi dan kinerja otak.
Mengutip laman Times of India, berikut asupan makanan yang diperlukan otak agar menjadi cerdas.
Minyak ikan
Jika ingin meningkatkan memori dan daya ingat, masukkan minyak ikan dalam menu sehari-hari. Para ahli mengatakan, asam lemak omega 3 dalam sarden atau salmon sangat baik untuk kesehatan otak.
Sayuran
Bayam dan brokoli termasuk sayuran yang bisa meningkatkan kinerja otak. Dua sayur itu kaya antioksidan, vitamin C, dan betakaroten yang penting untuk kesehatan. Mereka juga mengandung folat yang bisa mempercepat otak menerima informasi dan mengingatnya.
Telur
Telur kaya akan zat besi, yodium, dan vitamin B12 yang penting untuk otak. Zat besi menciptakan sel darah merah yang membawa oksigen ke otak. Yodium meningkatkan kemampuan pemecahan masalah.
Teh hijau
Tak hanya untuk kecantikan, teh hijau juga mencerdaskan. Teh hijau bisa meningkatkan kewaspadaan mental dan memori. Kandungan antioksidan di dalamnya juga bisa mengurangi risiko demensia.
Cokelat
Kaya akan flavonoid, zat kimia yang meningkatkan kinerja otak, cokelat bisa meningkatkan kognitif. Flavonoid juga mengaktifkan pembentukan neuron di otak, yang meningkatkan aliran darah ke otak. (ms)