Hati unta merupakan makanan langka yang hanya dapat ditemukan di bulan Ramadhan. (REUTERS/Ahmad Masood)
Hati unta merupakan makanan langka yang hanya dapat ditemukan di bulan Ramadhan. (REUTERS/Ahmad Masood)
VIVAlife - Unta adalah hewan yang hidup di daerah yang kering seperti gurun atau padang pasir di Asia dan Afrika Utara. Hewan ini biasanya dapat hidup hingga mencapai 30 sampai 50 tahun. Selain dikenal sebagai hewan pekerja, susu dan daging unta menjadi hal yang cukup banyak dicari.
Selain itu, hati unta juga merupakan salah satu makanan langka yang hanya dapat ditemukan di bulan Ramadan. Namun, saat ini hati unta seringkali dijadikan buah tangan atau oleh-oleh dari orang-orang yang pergi naik haji.
Di Madinah dan Mekkah, Anda akan dangat mudah menemui para pedagang yang menjajakan daging unta yang dibungkus dengan plastik atau kemasan sederhana. Selain itu dilampirkan pula manfaat dan khasiatnya yaitu sebagai obat alternatif penyakit asma dan sesak nafas.
Dilansir laman Hindawi, hati unta yang berwarna hitam pekat itu juga dapat digunakan untuk mengobati rasa lelah, menambah energi, mengobati batuk dan nafas pendek. Tak hanya orang dewasa, para lansia dan anak-anak pun dapat mengkonsumsi obat alternatif ini untuk mengobati asma. Bisa juga bisa dikonsumsi anak-anak, dewasa bahkan orang tua.
Tidak ada efek samping yang merugikan. Tidak ada salahnya Anda yang punya sakit asma mencoba hati unta ini. Mengobati rasa lelah, menambah energi, mengobati batuk dan nafas pendek.
Cara mengkonsumsinya biasanya digoreng dengan sedikit minyak atau dipanggang dengan api kecil hingga matang kemudian dipotong-potong dan dikonsumsi sesuai selera. Namun, jangan menambahkan bumbu apapun jika ingin mendapatkan hasil yang maksimal.